30 Kasım 2014 Pazar

Oksalik Asit ile Sezonun Son Varoa Mücadelesi

Selamlar,
Bir senenin daha iyisi ve kötüsü ile sonuna geldik sayılır. 2014 senesi ilginç bir yıldı, hava durumu, Varoa, Asya'dan eşek arısı, İtalya'da ortaya çıkan (Aethina tumida) kovan böceği, anaarı üretiminde sorunlar...


Evet hava durumu her sene farklı olabiliyor ama 2014 arılar için gerçekten zordu. Mart ayı 20 derecelerde geçti ve yağmur 'yağmadı' denilecek kadar azdı. Nisan ayıda böyle geçti ve 25 derece üzeri ile sıcaklık rekoru kırıldı. Mayıs'ta herşey sona erdi. Yağmur, fırtına, dolu ve soğuk geceler başladı. Mayıs sonunda sıcaklar geri geldi. Haziran'da gene yağmur ve fırtına, Düsseldorfta yıkılan ağaçlar. Temmuz'da aşırı sıcaklar..
Uçuş havası varken çiçek yoktu, çiçekler açınca yağmur vardı. Arılar ne yapsın? Almanya'nın büyük bir bölümünde Bahar balı alınamadı. Bütün bu olumsuzluklara rağmen yaz balı tatmin ediciydi. 2014 yılı kovan başı bal üretimi daha açıklanmadı.
Eyaletlere göre 2013 yılı ortalama bal verimi aşağıda, ben Hessen eyaletinde arıcılık yapmaktayım, ortalamayı tutturmuşum:)



Bu senenin son Varoa mücadelesini Oksalik ve Laktik Asit ile yaptım. Zayıf kovanlarda Laktik Asit kullandım. Çünkü Oksaliği damlatma metodu ile yapıyorum ve zayıf arıyı dahada zayıf hale getiriyor. Laktik asitte arılar sırılsıklam ıslatılmamalı, resimde çok net görünüyor 

Düşen Varoalar 

Bu soğukta çerçeve çekerek laktik asit püskürtmek biraz meşakkatli ama koloni sağlığı için bir sorun oluşturmuyor. En azından Almanya'da kullandığımız arı için geçerli bu. Arılarımın çoğu AGT hattı, yani hastalıklara dirence göre selekte edilmiş. 
Oksalik asit (%3,5) her çerçeve arasına 5-6ml damlatılmalı

Haftasonu Hüseyin Abinin bahçeye gidip Oksalik Asit uygulamasını kendisine gösterdim. Türkiye'de çok yüksek kovan sayısı ile gezgin arıcılık yapmış, bu sene Macahelden Kafkas ırkıda alıp getirmiş. 
Maskemi giydim, sakata gelmeyelim:)

Kafkas'a Oksalik yapmadım, zira arı çok zayıftı. Üst çıta üzerine böyle petek ören arı zamanında baya kuvvetliymiş

Aynı arıcı, aynı arılık, ve Karniyol

Arıcının kabiliyeti ve flora çok önemli ama selekte edilmiş arının artısıda inkar edilemez. 

Oradan çıkıp Kırşehirli Osman Abinin arılara Oksalik damlatmaya gittik. Evinin bahçesi çok düzenli, hele şu meyvelere bittim
Bahçenin bekçisi


Bahçenin bir köşesi arılara ayrılmış 


Hüseyin ve Osman abiler kovanları açarken


Damlatma yapsak mı???


Maalesef bir kaç kovan sönmüş, ama Osman abinin diğer arılığında durum gayet iyiydi


Bu bahçede de gene kuşlar vardı


Cinslerini bilemeyeceğim ama bunlar Saka


Daha bir çok kafes vardı, Osman abide hobi bol Maşallah:) Ama arılar bir başka
Hakiki Denizli Horozuna bakın, bir ötüyor bir ötüyor, Türkiye'den duyuluyordur;)

Oksalik damlatmaya devam

Eldiven kullanmayı ihmal etmeyelim

Bir başka arıcı Aksaraylı Mehmet Polat ve ismini vermek istemeyen bir arkadaş, kafeste kuş almaya gelmişler. Ayak üstü biraz sohbet ettik

Dönelim benim kovanlara 
38 Numara Peschetz F1

8 Numara AGT F1
Kapalı yavrular çıkmaya başlamış ve ana yeni yumurta atmamış, Oksalik için en uygun zaman yavrusuz dönemdir. 

Çerçeve çekmek istemiyorsak yavru durumunu Varoa çekmecelerinden anlayabiliriz, kış salkımına kovan ortasında oluşturan bu arı 5 çerçevede

Çekmeceyi daha yakından incelediğimizde kovanda kapalı yavruların çıktığını anlayabiliyoruz

Yavru faaliyetinin devam ettiğini ve açık yavru olduğunu gene çekmeceden okuyabiliyoruz. Arıların yavruyu kapatmak için ürettikleri mum parçacıkları 

Gelecek yılki son bal hasadına kadar ilaçlamaya paydos...
Aşağıdaki video umarım Oksalik Asit damlatması yapmak isteyenlere yardımcı olur.
Selamlar Saygılar 


16 Kasım 2014 Pazar

Popülasyon Hesabı


Kovanımda kaç arı var?
Çerçevede kaç arı var?
Böldüğüm ruşette kaç arı var?
Kaç kapalı yavru var?
Kaç kilo stok var?


Yayınlamış olduğum videolarda bazen söylüyorum, 'Kovanda 7500 arı, 1600 kapalı yavru var.' Arıcı dostlarımız bunu nasıl hesap ettiğimi soruyorlar. 
Benim kullandığım çerçeve ölçüsü Zander, petek ölçüsü 40x20cm yani tam 8dm2. Çerçevemi 8'e böldüğüm zaman her alan 1dm2 yani 10x10cm.

İlk başlarda gözünüzün alışması için bu yöntemi kullanabilirsiniz. Paket lastik yada iple çerçevenizi 8 eşit parçaya bölün. 


Türkiye'de kullanılan Langsroth ölçüsü çerçeve içi 42x22cm, 9,24dm2. 8'e böldüğünüz zaman her bir birimi 1,15dm2 hesap edebilirsiniz. 1dm2 130 arı ve 400 petek gözü olur. Biz bu 130'u yuvarlak hesap 125 yapıyoruz. Benim kullandığım ölçüdeki bir petekte 1000 arı oluyor. Arkalı önlü 2000 arı. Türkiye'deki ölçülerde yuvarlak hesaptan her bir birime 150 arı dersek, peteğin her bir tarafında 1200 arı olur. 

Peteğin tek tarafı
Zander 8dm2 1000arı
LangsrothTR 9,24dm2 1200 arı
Dadant 11,3dm2 1400 arı

Şimdi biraz pratik yapalım 
8 eşit birime böldüğümüz çerçeveyi arılı çerçevenin üzerine koyuyoruz
Peteğin her yeri arı ile kaplı değil, zihnimizde arıları sağdan sola kaydırmaya başlıyoruz. 4 birim arı var, 4x125=500arı

Devam edelim
Biraz daha yaklaşalım
2 birim arı yani 250arı

Biraz daha pekiştirelim, sizce kaç birim var?
Yakınlaştırıp bakalım, arılar üst üste binmişler, yani biraz daha fazla hesap edebiliriz. Tam 4 birim, gene 500 arı

Bir başka çerçeve, zihnimizde arıları sıkıştıralım
2 birim, 250 arı 

Alttaki resim 1,5 birim, 180-190arı, isterseniz sayabilirsiniz ;)

Biraz daha zorlaştıralım
Yaklaşık 5,5 birim, yaklaşık 700 arı 


Şimdi gelelim kapalı yavrulara...
1 dm2'de 400 petek gözü var. 
 2 birim kapalı yavru, 800 çıkmaya hazır arı 

Türkiye ölçüsünde her birimde 450 petek gözü hesap edilebilir. 

Peteğin tek tarafında bulunan gözler
Zander 3200
LangsrothTR 3600
Dadant 4500

Stok hesabı yaparkende arıda kullanılan hesap kullanılabilir. Her dm2'de 125gram stok demektir. LangsrothTR her birim 150gram olarak hesap edilebilir. 

Umarım yardımcı olabilmişimdir:)

Yağmurlu Frankfurt'tan selamlar




10 Kasım 2014 Pazartesi

Kasım...

Merhaba,
Ekim ayınıda kayıpsız atlatıp Kasım'a girdik. Almanya'da bu saate kadar Varoadan ölmeyen kovana bir şey olmaz. Varoa devamlı tuşta tutulup arılara zarar verecek kadar sayıya ulaşmamalı. Kısaca Varoa sayısı arıların %10unu geçmemeli. Bu yüzden birden nüfus kaybeden kovanlarda Sonbaharda çökmeler başlar. Güçlü koloniler ile çalışmak her zaman daha sağlıklıdır.
 Kolonilerin son durumu


Haftasonu gene arıcıları ziyaretle geçti. Bu hafta Hessen Eyaletine Karniyol arısını getirip ıslah çalışmaları ile bu arı ırkının yayılmasına vesile olan Herr Raichı ziyarete gittim. Kendisinden suni tohumlama konusunda cok istifade ettim. En büyük kazancım ise hangi Karniyol hattını hangisi ile çaprazlayabilirim oldu. Bunlar basit konular değil, tecrübe ederek öğrenilecek şeylerde değil. Kendi tecrübemizle belki 20-30 senede öğrenebileceğimiz bir çok şeyi, Herr Raich gibi Arıcılık Fakültesi'nde ders veren bu işin ehli kişiler sayesinde, Amerika'yı yeniden keşfetmeden yada tekeri yeniden icad etmeye gerek kalmadan öğrenebiliyoruz:)
Herr Raich arılarınında bulunduğu bahçesine bir kulübe yapıp bal satışına çözümü bulmuş. Her ayın ilk ve  üçüncü Pazarı Bahçesinde satış yapıyor. 1 saate yakın yanında durdum 14kg bal sattı:)

İşin en ilginç tarafı müşterilerinin çoğu kavanozun dibine bakıp kristalleşmeye başlayan balları tercih etmeleri. Peki müşteri nereden biliyor bunu? Tabiki Herr Raichtan! Baştan çok sıkıntı çektiğini, krem bala rağbetin çok olduğunu fakat her balın krembal icin uygun olmadığını anlattı. Senelerce insanlara anlatarak bu müşteri kitlesini oluşturmuş. Bravo demekten başka bir şey gelmiyor içimden:)

Bu haftanın talihlilerinden biride bir diğer arıcı Sabahattin Osmanoğlu Ağabeyim oldu
Ailece kahvaltıya gittik kendisine, hemen hemen Akşamı ettik:) önce ormandaki kovanlarına baktık. Kovanlarını farklı yerlere dağıtmış, böylelikle bal çeşitliliğini yakalamış. Kovan başı ortalaması baya yüksek, açıklayıpta nazar etmeyelim;)

Bir baska bahçedeki kovanlar, arı
Kulübesi

Önden görünümü 

Rastgele bir kovanın kapağını açtım, bayılırım böyle arıya, kovana iki tık tık yaptın mı arılar aşağı çökecek

Öğleden sonra çocukları gezdirdik, Klingenberg oksijeni bol bir yer, akşam erkenden bayıldım:)


Bloke olup ham petek verdiğimiz kovanın son durumu
Yavrulu bir çerçeve

Bir başka yavrulu çerçeve

3 Çerçevede yavru var
Açık ve kapalı yavru

Arılarda hiç sarı halka yok, neden acaba?:)

3-5 kovan arısı olan, umudunu Karniyole bağlayıp bir kaç kilo daha fazla bal alabilir miyim hesabı yapan arıcıları senelerce kandırmışlar. Umut garibanın ekmeği tabi,  kullanmak lazım. Bu insanlar yavaş yavaş uyanmaya başladılar. Ne hikmetse piyasada hep Sarı Halkalı Karniyol(!)den memnun olanlar dolaşıyor. Ama emin olun memnun olmayan çok arıcı var, sokakta görsem yüzüne tükürürüm diyenler var. Bunlara rağmen ortalıkta 'Ben Anaarı Üretiminde üst düzeydeyim' diye gezebiliyorsan ne diyeyim?! Midenizde yalanlarınız kadar kocaman demek ki... 

3 Kasım 2014 Pazartesi

Saf Karniyol Satışı


Merhaba,

Birlik izolesi saf anaarı sipariş 
kontenjanımız çok çabuk dolmuştu, F1 kontenjanımızda dolmak üzere idi, yeni kontenjan açtık. Tohumlama ve Devlet garantili izole bölge saflarında belirli bir kontenjanımız yok. Bu kadar büyük bir taleple karşılaşacağımızı tahmin etmiyordum, göstermiş olduğunuz alakadan dolayı teşekkür ederim. 

Çok güzel tepkiler alıyoruz, dua edenler mi, bizi tavsiye edenler mi dersiniz, Damızlık problemi olmadığı halde bizi arayıp Karniyol hatları hakkında bilgi edinmek isteyen üreticiler mi dersiniz, her kesimden insan bizimle irtibata geçmekte. Elimden geldiğince herkese yardımcı olmaya çalışıyorum. 

Biz Türkiye'deki her bölgeye hitap ediyoruz. Kendimize ve arılarımıza güvenimiz tam. Ayrıca Alman Devleti garantili sağlık ve kimlik kartı ile beraber teslim ediyoruz Anaarıları. 
F1 ve Saf Anaarı Kimlik kartları 



Sağlık Raporu



Anaarının saf olduğuna dair Cubitalindexi
Kanat ölçümünü bilmeyenler için biraz açayım
Resimde işaretli olan damarlar a ve b, a'nın uzunluğu b'den en az 2,5kat olmalı. Bizim arımızda bu oran en düşük 3,08 en yüksek 5,43 yani %100 Saf Karniyol

Üretildiği anaarının Lisansı



F1 üretimi için Lisans



Fikir alış-verişinde bulunduğum bir çok anaarı ıslahcısı var. Zira işimi tesadüflere bırakmam, ben en iyilerle çalışıp, arıcı dostlarıma en iyiyi sunabilmeliyim. 2012 Almanya ikincisi Anaarıyı üreten Herr Kahle ile zaten çalışıyorum. Bu yılki gönderdiğim anaarılar hep onun arılarından idi. Önümüzdeki sene beraber çalıştığım anaarı ıslahcılarına bir yenisini daha ekledim. 2011 yılı Almanya birincisi Herr Kaupe ile anlaşma sağladım. 2013 yılı 15 Mart'ta açıklanacak. Hepimiz için hayırlı olsun;)

Sadece Almanya'daki üreticilerle değil, Türkiyede de üreticilerle görüşmelerimiz devam ediyor. Geçen gün görüştüğüm bir üretici kendisinin saf üretmeye çalıştığını, kendince bir izole bölgesi olduğunu söyledi. Ama maalesef başarılı olamamış. Hiç şaşırmadım. Çevrede nasıl olsa başka arı yok düşüncesi ile Balıkesir'de veya Bursa'da bir evin çatısına yada şehirler arası yolda nasıl olsa arı yoktur diyerek anaarı üret, sonrada saf diye millete sat. Madem ki elinde böyle izole bir bölge olduğunu biliyordun bugüne kadar niye denemedin?
Yemezler abi yemezler...

Ürettiği analarda sarımsı halkalar varmış, en büyük sıkıntıyı burada yaşamış, kendisine izah etmeye çalıştım. Mesela sarı halkanın bir mahsuru olmadığını, www.aricilik.gen.tr forumunda senelerdir söylendiği gibi  ''arılığındaki en iyi arıdan üretme'' sistemi ile çalışabileceğini, ama sattığı arıların kesinlikle Karniyol olamayacağını, bu arılara mesela kendi ismini veya yöresinin adını verebileceğini belirttim:) Neticede saf Karniyole ulaştığını zanneden ve bu arılardan verim alamayan arıcılar çıkacaktır, Karniyolün verimsiz bir ırk olduğunu düşüneceklerdir. 
Resme iyi bakın, sağdaki arı hakiki saf karniyoldur, ortadaki İtalyan karışmış bir Karniyol, soldaki ise Alman yerli arısı 

Ben bir sarılık görmüyorum, istediğiniz kadar bağırın saf diye, anca kendinizi kandırırsınız. Karniyolde sarı veya turuncu halka olmaz! Benim suni tohumlamalarımdan 1 tane sarı halkalı işçi çıksın paranızı iade ederim! Bu kadar net söylüyorum.
Her ne kadar arıdan anlarsanız anlayın, Almanyadaki şartları Türkiye'de yakalamanız çok zor. En basit örneği yere göğe sığdırılamayan Yasmin, kendisinin bu kadar tanınması sadece ve sadece Avusturya'nın en genç yaşta Arıcı Ustası belgesini almasıdır. Bana yazmış olduğu mailde sattığı anaların garantisi olmadığını, bu garantiyi sadece Lisanslı analara verdiğini ve Lisanslı ana satmadığını yazdı. İstesede satamaz, çünkü Lisanslı ana senede 2-3 adet çıkar. Yasminin 150€ya sattığı analar Lisanslı değildir, bu analar 40€luk ana ile aynıdır, bir kış geçirmiş olup 6 çerçeve arısı ile satılmaktadır. Yani bu ana hiç bala çalışmamıştır. Ve bu anaları arısız satmamaktadır, yani Yurtdışına satış söz konusu değil. Yurtdışına sadece garantisiz olan 40€luk yeni anaları satmaktadır 



Yasminin üretim yaptıgı bölge Devlet korumalı değil, 2013 senesinde izole diye tabir ettiği bölgeye 40 kovanlık
Buckfast geldi. Bu analarla çalışanlar iyi bilir, bazı anaların Buckfast gibi turuncu çıktığını. Hatta bloglarında yayınlayıp, ikazım üzerine sildiler. Sonrada haktan hukuktan bahsederler. Bazı üreticilerin yasmin arıları ile çalışmalarının tek bir sebebi var, o da anaların sadece 40€ olması. Lisanslı olmayan bu analar, anaarı üretimi icin uygun değildir. Ben demiyorum, kadın kendisi söylüyor. İlla da bu anadan istiyorum derseniz yasmin@zwinz.co.at adresine mail atıp isteyebilirsiniz. F1 niyetine biraz pahalı ama aracılara para kazandıracağınıza  direk üreticiden alabilirsiniz.